亞洲大學食品營養與保健生技學系

108學年度新生營隊系列活動 報名表

【場次一】菇出好腦力－銀髮照護食品人才培訓營
(課程計劃主持人李明明老師、企業導師萬生科技黃聖雄)

【報到時間】05/18(六)10:00-10:15亞大圓環

【活動時間】05/18(六)10:00-14:00

【活動地點】 L011 PBL教室、K001實習廚房

【報名身分】僅限亞洲大學食品營養與保健生技學系108學年度個申、繁星錄取生

菇類食材富含麥角固醇(維生素D前驅物)及豐富的礦物質、必需胺基酸，研究發現可以提供人體良好的免疫力，以及有降低膽固醇、平衡血糖的保健功效，有些菇類也含豐富的腦神經生長因子，所以用在銀髮飲食照護是非常好的食材唷!

但是你知道好吃的菇是怎麼種出來的嗎? 金針菇和木耳也可以拿來做訓練腦力的教具呢！本課程教你如何『養菇、吃菇、玩菇』，讓你『菇出好腦力』。

活動內容：
10:00-10:15 報到
10:15-11:45 菇出好腦力
11:45-13:30 養生菇菇變魔術 Lunch
13:30-14:00 腦力測驗
14:00- 結業式

【主辦單位】亞洲大學食品營養與保健生技學系
台中市霧峰區柳豐路500號
資訊電機大樓I402室
電話：(04) 2332-3456 轉 5161

報名網址：點我 QR CODE：