亚洲大学食品营养与保健生技学系

108学年度新生营队系列活动 报名表

【场次一】菇出好脑力－银发照护食品人才培训营
(课程计划主持人李明明老师、企业导师万生科技黄圣雄)

【报到时间】05/18(六)10:00-10:15亚大圆环

【活动时间】05/18(六)10:00-14:00

【活动地点】 L011 PBL教室、K001实习厨房

【报名身分】仅限亚洲大学食品营养与保健生技学系108学年度个申、繁星录取生

菇类食材富含麦角固醇(维生素D前驱物)及丰富的矿物质、必需胺基酸，研究发现可以提供人体良好的免疫力，以及有降低胆固醇、平衡血糖的保健功效，有些菇类也含丰富的脑神经生长因子，所以用在银发饮食照护是非常好的食材唷!

但是你知道好吃的菇是怎么种出来的吗? 金针菇和木耳也可以拿来做训练脑力的教具呢！本课程教你如何『养菇、吃菇、玩菇』，让你『菇出好脑力』。

活动内容：
10:00-10:15 报到
10:15-11:45 菇出好脑力
11:45-13:30 养生菇菇变魔术 Lunch
13:30-14:00 脑力测验
14:00- 结业式

【主办单位】亚洲大学食品营养与保健生技学系
台中市雾峰区柳丰路500号
资讯电机大楼I402室
电话：(04) 2332-3456 转 5161

报名网址：点我 QR CODE：