主 旨:
本校辦理「2018佛光盃國際蔬食廚藝挑戰賽」,敬請鼓勵相關科系踴躍報名參加。
說 明:
一、為發揚傳統素食飲食文化及響應綠色餐飲之潮流,特別舉辦以「健康飲食,創意食尚」為主題之素食廚藝暨烘焙競賽,希望透過此競賽活動,發揚樂活料理精神,結合健康創意飲食觀念,創造新素食時代發展。
二、報名資格:社會組、高中職組,對素食廚藝有熱忱者。
三、報名截止日2018年11月30日(星期五)止,以郵戳為憑。初審日期2018年12月03日(星期一)、初賽入圍通知2018年12月05日(星期三)、總決賽2018年12月17日(星期一)。
四、決賽地點:佛光大學雲起樓舉行。(宜蘭縣礁溪鄉林美村林尾路160號)
五、競賽簡章如附件,敬請鼓勵觀光、餐旅、餐飲、家政等相關科系踴躍報名參加。
六、活動洽詢:03-9871000轉22101曾婉婷小姐。
詳情請參閱附件!