主 旨:
本校办理「2018佛光杯国际蔬食厨艺挑战赛」,敬请鼓励相关科系踊跃报名参加。
说 明:
一、为发扬传统素食饮食文化及响应绿色餐饮之潮流,特别举办以「健康饮食,创意食尚」为主题之素食厨艺暨烘焙竞赛,希望透过此竞赛活动,发扬乐活料理精神,结合健康创意饮食观念,创造新素食时代发展。
二、报名资格:社会组、高中职组,对素食厨艺有热忱者。
三、报名截止日2018年11月30日(星期五)止,以邮戳为凭。初审日期2018年12月03日(星期一)、初赛入围通知2018年12月05日(星期三)、总决赛2018年12月17日(星期一)。
四、决赛地点:佛光大学云起楼举行。(宜兰县礁溪乡林美村林尾路160号)
五、竞赛简章如附件,敬请鼓励观光、餐旅、餐饮、家政等相关科系踊跃报名参加。
六、活动洽询:03-9871000转22101曾婉婷小姐。
详情请参阅附件!