亚洲大学食品营养与保健生技学系

食品安全检测中心 

2019年 新生营队系列活动

 

 

【场次二】食品安全快速检测人才培训营

（课程计画主持人　蒋育铮/食安中心主任、洪娟娟/食安中心品质主管、黄宝月/微生物类、黄淑慧/动物性、植物性类、庄笠岑、高雪琪/乳酸菌类、病毒类）

【活动时间】2019/07/10 星期三10:00~14:00

【地点】L008教室

 

        食品安全与健康的生活息息相关，食品安全范围相当大，包含食品微生物、食因性病毒、化学性污染、农药、抗生素、动物用药，甚至到最近严重影响国际的非洲猪瘟，都是相当重要的食品安全问题。

        本课程在教授学生在第一线时可能会使用到的食品快速检测系统，以及台湾目前整个食品安全管控的现况，教导学员以正确的观念面对食品安全及如何破解网络网军的食品安全假消息，让您在新生入学时有简单的概念面对未来的挑战喔！

 

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