一、有鉴于韩国节目「黑白大厨」带来的厨艺秀热潮后,豆府股份有限公司相信也有许多「黑汤匙」隐藏在台湾各个角落,决定搭起一个能尽情挥洒厨艺的舞台,举办一场定调为「黑白对决」的厨艺赛事,力邀潜力无限的学生厨师们与社会专业主厨进行一场黑白对决。本次活动特别邀请了二位超高知名度评审,一位是Netflix料理实境选秀节目《黑白大厨:料理阶级大战》里的人气主厨金度润;另一位则是曾任中华民国国宴主厨的阿基师。欢迎全台箇中好手一起切磋厨艺,赢得此赛事冠军者将获得十万现金。
二、活动办理单位:豆府餐饮集团主办、本校餐饮管理系协办。
三、报名日期:即日起至113年11月18日止,一律采网络报名,报名网址:https://reurl.cc/nvQVa6。
四、初赛日期:113年11月21日初赛书面评选出黑厨6名、白厨6名,进入决赛,晋级结果将于113年11月22日正式公告。
五、决赛日期:113年12月2日。
六、决赛地点:桃园市中坜区万能路1号万能科技大学。
七、活动联络电话:(02)25813818分机249、260。